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El invierno puede ser una época lúgubre del año cuando muchas personas se sienten deprimidas y desmotivadas. Afortunadamente, algunos alimentos pueden ayudar a una persona a sentirse con mejor ánimo y más energía para que sus días sean más productivos.
Esta es una forma de depresión que a menudo afecta a las personas durante los meses de invierno. La depresión invernal, o el trastorno afectivo estacional, es probablemente a causa de los días más cortos y el hecho de que haya menos luz natural disponible. Algunas de las formas de combatir esta dolencia son recibir más luz solar, estar más activo y comer alimentos naturales y saludables. Muchos científicos creen que el trastorno afectivo estacional se debe a una reacción hormonal a la falta de luz durante el invierno. Menos luz significa menos producción de melatonina, que es la hormona que regula el sueño y la vigilia.
Hay muchas opciones naturales que pueden servir para incrementar la energía durante el invierno.
Las manzanas son excelentes frutas para comer de forma regular durante las estaciones más frías del año. Las manzanas son ricas en fibra; de hecho, comer cuatro manzanas al día puede proporcionar la cantidad recomendada de fibra que una persona debería consumir cada día. La fibra ayudará a mantener lejos la pereza porque ayuda a proporcionar la energía que un cuerpo necesita a lo largo del día.
Las nueces son un espectacular alimento que nos ayuda a deshacernos de la depresión invernal porque están llenas de proteínas las cuales, según se ha demostrado, mejoran el estado de alerta en las personas. Además, una nuez también contiene ácidos grasos omega-3, que son excelentes para mejorar la funcionalidad y la conciencia cerebral. Las nueces se pueden poner fácilmente en un postre para hacerlo más crujiente, pero sus nutrientes funcionan mejor cuando se comen sin una gran cantidad de azúcar.
El chocolate negro tiene buen sabor, además puede ser un bocadillo saludable que también es beneficioso para la digestión. Puede ayudar a aliviar la depresión, el estrés y el cansancio porque contiene feniletilamina la cual es la misma endorfina que se siente cuando el amor está en el aire. ¡Es un alimento para sentirse bien! ¿Se siente muy cansado? Las naranjas cubiertas de chocolate son un excelente tratamiento para estimular el sistema inmunológico.
Este es un tipo de hongo silvestre que proporciona vitamina D el cual, por lo general, no crece en la temporada de invierno, así como muchos otros minerales que pueden aumentar el estado de ánimo. El selenio se puede encontrar en este tipo de hongo, puede ayudar a reducir la ansiedad y la depresión. Los champiñones Shiitake se pueden agregar a una espesa sopa o a un delicioso salteado.
El romero es una hierba que es bien conocida por aumentar la conciencia. Dado que el invierno puede causar depresión, agregar romero a la comida puede ayudar a aumentar la energía y la salud. Esta hierba se puede usar en la sabrosa carne magra, pero también le dará un toque especial a la limonada. Esta bebida proporciona vitamina C, por lo que duplicará su poder de energía.
Los plátanos son una gran fuente de potasio y fibra, pueden ser excelentes para elevar el estado de ánimo de una persona, y también contienen una buena cantidad de magnesio, lo que hace que sea más fácil dormir por la noche. El magnesio sirve para reducir los niveles de ansiedad, por lo que comer un plátano al día puede ser una excelente manera de combatir las depresiones invernales.
El salmón es un gran plato para las personas que experimentan trastorno afectivo estacional porque es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, los cuales son útiles para la funcionalidad y la conciencia del cerebro. También contiene una gran cantidad de vitamina D, serotonina y dopamina, que ayudan a la estabilización del estado de ánimo.
Una de las mejores maneras de combatir la depresión invernal es comer carne magra, y dado que el salmón es rico en ácidos grasos omega-3, es una buena opción para comer durante el invierno. Esta receta rinde para dos personas por lo que tendrá que duplicar las cantidades para las cenas familiares.
Ingredientes:
Instrucciones:
Nada mejor que un postre de chocolate para ayudar a combatir la depresión invernal, pero la siguiente receta es una que incorpora tanto manzanas como chocolate en una barra crujiente que podría animar a cualquiera que coma esta delicia.
Ingredientes:
Instrucciones:
El invierno es una temporada difícil por la que tenemos que atravesar, especialmente si sufrimos del trastorno afectivo estacional. Sin embargo, existen formas naturales que pueden ayudarnos a combatir esta depresión. Tomar el sol, estar activos y comer alimentos cuyas calidades aumentan nuestra energía. Los siete alimentos de los que hemos hablado sirven como bocadillos, lo cual es perfecto para las personas que no se sienten con mucha energía.
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